Pivovary – procesné riešenia
Od samého začiatku výroby piva predstavuje kazenie piva, mikroorganizmy, ako sú divoké kvasinky, baktérie mliečneho kvasenia Lactobacillus a Pediococcus, pre pivovarníkov problém.
Proces varenia piva vyžaduje najvyššie štandardy čistoty pre zachovanie jedinečnej chuti a chuti piva. Pochopenie odstraňovania kvasiniek a baktérií je hlavným faktorom pri predlžovaní trvanlivosti a chuti všetkých pív a membránové filtre Porvair Filtration Group, sa môžu bezpečne používať bez kompromisov v kvalite hotového výrobku.
Filtrácia kvapalín
Naše filtre dokážu poskytnúť prehľadnosť, zníženie biologickej záťaže a sterilitu. Medzi vhodné filtračné vložky patria hĺbkové filtre Klearfil a Polyfil II a membránový filter Biofil™ PES.
Filtrácia zvyškového PVPP a kremeliny
Absolútna retencia PVPP prášku a kremeliny zaisťuje, že pivo pred vstupom do nádrže filtrovaného piva neobsahuje častice. Filter Trapfil™ HA bol navrhnutý tak, aby odstraňoval PVPP a kremelinu a je schopný spätného premývania a regenerácie až do 100 cyklov.
Filtrácia plynu
Naše filtre Fluorofil a Fluorofil™ Plus môžu zabezpečiť odstránenie znehodnotených organizmov z CO2, N2 a vzduchu a môžu byť tiež použité na sterilné odvzdušnenie zásobnikov.
Konečná filtrácia
Odstránenie organizmov spôsobujúcich kazenie, ako sú kvasinky a baktérie, je zabezpečené použitím nášho membránového filtra Biofil™ PES, ktorý je možné overiť testom integrity.
Prečerpávanie medzi zásobníkmi.
Naše filtre poskytnú záruku kvality počas prečerpavania z nádrže do nádrže alebo z nádrže do procesu. Medzi vhodné filtre patria Klearfil, Polyfil II alebo Biofil™ PES v závislosti od požiadaviek.
